Ingredienti
- 100 g di farina 00
- 50 g di farina di mais
- 100 g di latte
- 100 g di vino bianco
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo
- 1 uovo
Procedimento
In una ciotola versa le farine, poi unisci l’uovo, il latte, la birra e il lievito istantaneo.
Mescola con una frusta fino a ottenere una pastella liscia e fluida.